السلاام عليككمم
احم احم
اليوم جبتلكوم الحلا الملكيي<<
حلوو مارهه والشككل رائع شوفو المقاديرر
حلييب نستلهه
زببده
بسكووت شاهيي
نصف علبهه جلكسي السائلهه
الطريقهه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وحتكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
و حتكون عندك بهذا الشكل
http://ube.azyya.com/uploads2/12030218294847.jpgنذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يدوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل داا
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وداا شككلهاا النهائيي
هااا كييف
يلاا قوموو اعملوهاا
تحياتي